Nos últimos tempos, muita gente tem incluído um chá bem colorido na rotina para ajudar na saúde. Esse chá vem das flores do Hibiscus sabdariffa, que trazem um sabor marcante e são cheias de nutrientes importantes para o corpo.
Muitos estudos mostram que os compostos presentes nessas flores, como flavonoides e vitamina C, funcionam juntos e ajudam o organismo de várias maneiras. Eles têm ação antioxidante, o que significa que protegem as células e ajudam o corpo a funcionar melhor.
Quem toma esse chá com frequência costuma notar mais disposição no dia a dia e até consegue controlar melhor as medidas do corpo. Só vale lembrar que o chá faz o melhor efeito quando faz parte de uma alimentação equilibrada e com acompanhamento de um profissional.
Além das vantagens que já são conhecidas, tem pesquisa nova explorando como o hibisco pode ajudar a cuidar do coração. Fora isso, o chá é bem versátil: dá para misturar com outras plantas e ingredientes naturais, então sempre dá para experimentar um jeito novo de preparar.
Introdução ao Chá de Hibisco
O hibisco sabdariffa nasceu na África e na Ásia, mas hoje já ganhou o mundo, tanto na cozinha quanto na área de cuidados com a saúde. Ele faz parte da família Malvaceae, famosa pelas flores vermelhas bem vivas e bonitas. São essas pétalas que todo mundo usa para preparar o chá que é sucesso em vários lugares.
De todas as cerca de 300 espécies de hibisco, o Hibiscus sabdariffa se destaca porque é mais nutritivo. Suas flores têm antocianinas, que dão a cor vermelha, e também ácidos como o cítrico e o málico. É isso que garante aquele gostinho azedinho que muita gente gosta.
Você encontra as flores secas do hibisco em mercados e lojas de produtos naturais. O preparo é simples: só jogar as pétalas na água quente e pronto, dá para tomar quente ou gelado. De tão prático, não é à toa que o chá ficou popular, ainda mais com tantos estudos falando bem dele.
Outra coisa interessante é que as pesquisas mostram que o chá de hibisco tem ação antioxidante e também ajuda a dilatar os vasos sanguíneos. Ou seja, virou queridinho de quem quer cuidar da saúde, mas não abre mão de um sabor diferente e refrescante.
Composição e Propriedades Nutricionais do Hibiscus sabdariffa
O Hibiscus sabdariffa é uma planta cheia de surpresas boas. Cada parte dela tem um tipo de nutriente, mas os brotos, por exemplo, são ricos em aminoácidos importantes. Já as flores vêm recheadas de açúcares naturais e componentes que protegem o corpo.
Os ácidos cítrico e málico dão aquele gosto único ao chá e, junto com os polifenóis, deixam a bebida bem poderosa como antioxidante. Tem estudo mostrando que as pétalas do hibisco têm quase metade a mais de antioxidantes do que outras plantas medicinais.
Na prática, isso significa que ele protege as células do corpo. As antocianinas presentes nas flores são ótimas para combater os radicais livres, que são os vilões do envelhecimento precoce. E pra quem se preocupa com a pele ou com a saúde em geral, isso faz diferença.
O hibisco ainda traz quercetina e vitamina C, dois aliados para fortalecer o sistema de defesa do corpo e ajudar a absorver melhor outros nutrientes. É por isso que usar as pétalas secas faz o chá ficar mais potente.
No fim das contas, a mistura de nutrientes faz do hibisco um verdadeiro coringa: ajuda no metabolismo, na pele, e ainda é seguro para tomar no dia a dia. É aquele tipo de ingrediente que cabe bem em várias rotinas.
Benefícios do chá de hibisco para saúde
O chá de hibisco tem destaque quando o assunto é bem-estar. As antocianinas, por exemplo, ajudam a deixar as veias e artérias mais elásticas. Isso facilita a circulação e contribui para manter a pressão sob controle. Quem tem aquela preocupação com pressão alta ou circulação pode se animar.
Pesquisas também mostram que o Hibiscus sabdariffa faz diferença no coração. Pessoas que tomam o chá com regularidade tiveram redução de até 12% no colesterol LDL, que é o famoso “colesterol ruim”, além de ajudar a equilibrar os triglicerídeos. Isso tudo ajuda a prevenir problemas cardíacos e a levar uma vida melhor.
Pra quem está de olho no peso ou quer dar uma mãozinha para o metabolismo, o chá também colabora. Os polifenóis presentes controlam a absorção de açúcar e ajudam o corpo a queimar gordura. Claro, sozinho não faz milagre, mas, junto com uma alimentação adequada, dá um bom reforço.
O efeito antioxidante do hibisco protege as células todos os dias, atrasando o envelhecimento e fortalecendo o sistema imunológico. Tem especialista que recomenda tomar até três xícaras por dia, sempre com acompanhamento profissional para garantir que está tudo certo.
Fonte: https://chazinho.com.br/
